北海道面包的做法面包机

2020-05-29 15:23 标签:北海道面包的做法面包机

把所有的液体材料放入面包机桶内,加入面包粉、盐、糖开启面包机和面13分钟,和面后静置30分钟把酵母放入面包机桶内再次开启和风模式,把软化了的黄油放入,黄油加入后盖上盖子,程序结束后即可。

一、食材

主料:面包粉300克、牛奶80克、淡奶油100克、蛋清40克、奶粉20克

辅料:盐3克、白砂糖45克、酵母3克、黄油25克

二、做法

1、准备好材料。

2、先把所有的液体材料放入面包机桶内。

3、加入面包粉。

4、盐和糖呈对角线放入。

5、开启面包机,选择自定义和面,时间13分钟。

6、和面结束后静置30分钟。

7、等静置结束再把酵母放入面包机桶内。

8、再次开启面包机,选择和风模式。

9、面包机启动后过10分钟再把软化了的黄油放入。

10、黄油加入后盖上盖子,只要等程序结束后打开桶盖。

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