宝宝蔬菜粥的做法

2020-05-19 09:13 标签:宝宝蔬菜粥的做法

宝宝蔬菜粥的做法有玉米胡萝卜香菇粥、山药薏米芡实粥、香芹糯米粥、美白生菜粥、燕麦芦笋瘦肉粥、蚝仔香芋丝瓜粥等。

一、玉米胡萝卜香菇粥

原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法:

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2、香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

3、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

二、山药薏米芡实粥

原料:大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克

做法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。

2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。

3、山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

三、香芹糯米粥

原料:糯米200g、香芹一把、清水1L

做法:

糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。

四、美白生菜粥

原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺

做法:

1、淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。

2、半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。

五、燕麦芦笋瘦肉粥

原料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉

做法:

1、把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。

2、芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。

3、粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。

六、蚝仔香芋丝瓜粥

原料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉

做法:

1、蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会;丝瓜、香芋去皮切粒。

2、米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。

3、放入香芋丁煮软,放入蚝仔,再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉即可。

七、青菜瘦肉粥

原料:剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉

做法:

1、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。

2、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,煮开。

3、放入青菜搅拌均匀即可。

八、木耳山楂粥

原料:黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克

做法:

1、木耳泡发,洗净切丝;大米淘洗干净;山楂洗净,去核,切丁。

2、锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮开,把淘洗好的大米倒进去,煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。

3、用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠,出锅即可。

宝宝蔬菜粥的做法有玉米胡萝卜香菇粥、山药薏米芡实粥、香芹糯米粥、美白生菜粥、燕麦
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