小米面发糕的做法

2020-07-17 06:24 标签:小米面发糕的做法

小米面、小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母粉和成面团醒发,再使劲揉醒发好的面,揉实后置于蒸锅中,撒上黑芝麻、白芝麻静置10分钟,开火蒸20分钟即可。

一、食材

小米面适量、小麦粉适量、豆腐渣适量、酵母粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量。

二、做法

1、准备小米面、小麦粉、豆腐渣,放到盆里备用,用稀释后的酵母粉和成面团,将小米面醒发。

2、将醒发好的面放到盆里,用手使劲揉醒发好的面。

3、将面揉实后,置于蒸锅中。撒上黑芝麻、白芝麻,静置10分钟,开火蒸20分钟。蒸熟的发糕,出锅回刀即可享用。

小米面、小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母粉和成面团醒发,再使劲揉醒发好的面,揉实后置
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