猪肉韭菜饺子馅怎么调

2020-06-15 18:17 标签:猪肉韭菜饺子馅怎么调

韭菜洗净后切碎,姜切末、猪肉搅碎,把猪肉放入搅拌盆中,加入五香粉、生抽、料酒、盐、香油、姜末搅拌均匀,再倒入韭菜、熟油搅拌均匀即可。

一、食材

韭菜500克、猪肉500克、盐10克、姜1块、料酒20克、香油10克、生抽20克、五香粉10克、熟油20克

二、做法

1、把韭菜洗净后切碎,姜切末,猪肉搅碎。

2、把猪肉放入搅拌盆中,加入五香粉,加入生抽,加入料酒,加盐,加入香油,加入姜末,搅拌均匀。

3、倒入韭菜搅拌均匀,加入熟油搅拌均匀,装入碗中即可。

可以将驴肉和圆葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等一起剁碎搅拌制成饺
韭黄洗净后切成末,葱切末,碗中放入韭黄、虾皮、葱花、五香粉、盐、酱油拌匀,再打入
胡萝卜洗净切丁,热锅放油,加姜末、葱末炒香,放胡萝卜炒到稍微有点软盛出,将羊肉剁
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