特别耐阴的蔬菜有哪些

2020-05-13 07:42 标签:特别耐阴的蔬菜有哪些

特别耐阴的蔬菜有姜、葱、蒜、萝卜、生菜、韭菜、香菜、红薯、芦笋、木耳菜等。

1、姜

有经验的农民,会把姜种在植物的荫处,比如果园下。这是因为姜在整个生长周期中对光照要求都不高,非常适合北向阳光不足的阳台上种植。

2、葱

葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培。作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。

3、蒜

喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,最适宜的越冬苗岭。

4、萝卜

温度超过十度,基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥,依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以,不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。

5、生菜

生菜在我国很多地方,一年四季都可以种,做沙拉,炒着吃都不错。做水培的儒风,2013年,曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜,长得还不错,硝酸盐残留也不是太多。水培能生长得这么好,种在土里肯定也能长好,你可以试多几种生菜,看哪种在你的阳台上长得最好。

6、韭菜

韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

7、香菜

香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。

8、红薯

红薯喜温怕冷,栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根,15℃需5天发根,17-18℃发根正常,20℃3天发根,27-30℃只一天即可发根。

9、芦笋

芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。

10、木耳菜

木耳菜是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜,不过,和阳光充足下不同的是,因为阳光少,光合作用减少,所以一定要减少施肥,采摘时间也要延后,尽量在施肥后一周才采摘。

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