火锅底料怎么用

2020-07-06 16:43 标签:火锅底料怎么用

火锅底料的用法有多种,常见的用法有煮面食类、烧菜、火锅鸡、冒菜等。

1、煮面食类

火锅底料包含了植物油动物油、麻辣调料、姜蒜等,可以用来煮小面、煮米线、煮方便面等面食。

2、烧菜

火锅底料在炒菜的时候也是有用的,在炒菜时放一点水锅底料,出锅有种鲜香的味道,另外配料比例调整好了可以用来凉拌用。

3、火锅鸡

火锅鸡也是可以用火锅底料为底,衍生麻辣型的做法,火锅的香料及配方融入鸡肉当中,使得鸡鲜辣爽口。

4、冒菜

可以用火锅底料做冒菜,根据做菜的量加入适量火锅底料,油炒烧开,下要煮的菜,熟了加点芝麻等,就可以吃了,是不是很方便。

葱切段,姜去皮切片,挑好的八角,准备好质量好的海米,喜欢吃辣椒的可以准备少量的干
火锅底料的用法有多种,常见的用法有煮面食类、烧菜、火锅鸡、冒菜等。1、煮面食类火锅
锅里放油,油沫没有后开至小火,将郫县豆瓣、姜片、蒜片一同炒香,加入购买的火锅底料
葱切段,姜切片,挑选好的八角,准备质量好的海米,喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒
好吃的火锅底料有海底捞火锅底料、桥头火锅底料、秦妈火锅底料、德庄火锅底料、秋霞火
大肠好吃的做法有辣子肥肠、莴笋炒大肠、熘肥肠、家常烧肥肠、清炸大肠、葱炒猪大肠等
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