空腹喝豆浆好吗

2020-07-06 16:36 标签:空腹喝豆浆好吗

空腹喝豆浆不好,空腹喝豆浆很容易影响对于营养物质的吸收,还容易影响胃肠的正常消化功能。

一、空腹喝豆浆好不好

豆浆被称为是“中国人的牛奶”,其富含优质蛋白质,还含有多种人体所需的氨基酸。 所谓“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃好”。早上补充优质蛋白质有利于保持一整天的机能代谢,所以早上喝豆浆是上上之选,不过豆浆不宜空腹喝。

由于豆浆富含蛋白质,为了确保蛋白质的吸收,最好是要先补充一些碳水化合物,如面包之类的,如果空腹喝的话,机体就会直接分解蛋白质为机体提供能量而浪费掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

二、喝豆浆的误区

1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

7、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

黑豆芝麻豆浆的功效有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容等,是极佳的保健美容食品。
黄豆洗净用水泡一晚,再用中小火煮10分钟,冷水冲凉搓去黄豆皮,倒入家用榨汁机,加凉
黄豆洗净用水泡一晚上,中小火煮10分钟用冷水冲凉,搓去黄豆皮,倒入榨汁机,加水,打
孕妇喝豆浆的好处有预防贫血、降低胆固醇、促进胎儿脑部发育、平衡母体激素、改善皮肤
豆浆渣可以食用,食用豆浆渣的好处有降脂、防治便秘、防治骨质疏松等,食用方法有豆浆
将藕去皮切成丁,红椒切丁,青椒切丁,蒜切末姜切末,锅内烧油,放姜末与蒜末爆香,加
面粉是小麦粉,小麦粉是小麦加工而成的面粉,我们通常说的面粉就是指的小麦粉,是采用
白菜用清水洗净切成段,火腿肠切片,锅中倒入高汤,加盐、鸡精,放入白菜、火腿肠,煮
肉冻的做法有鸡汤冻、彩色皮冻、水晶鸭、小鱼冻、水晶鱼冻、双色肉皮冻、肉皮冻等。一
肉切丝,用水淀粉上浆,木耳提前泡发,洗净切丝,油锅放少许色拉油,下肉丝翻炒至变色
柿子去涩最快的方法有温水脱涩、冷水脱涩、石灰水脱涩、二氧化碳脱涩、水果脱涩、刺伤
蝉衣的功效与作用有散风除热、治疗麻疹、清咽润喉、熄风定惊等。1、散风除热散风除热是
鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤
大闸蟹收拾洗净放蒸笼,姜片放水里,冷水上蒸笼,水开后中火蒸15分钟即可。一、食材阳
干奶酪可以直接吃,干奶酪是用新鲜牛奶制成的,营养非常丰富,里面含有丰富的动物蛋白