藕丁怎么炒好吃

2020-07-06 16:32 标签:藕丁怎么炒好吃

将藕去皮切成丁,红椒切丁,青椒切丁,蒜切末姜切末,锅内烧油,放姜末与蒜末爆香,加辣椒碎与辣椒酱炒匀,加入藕丁、生抽,加水小火焖10分钟,调大火加红椒、青椒,加入盐、蒜末,爆炒即可。

一、食材

莲藕适量、生抽适量、水适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、蒜适量、料酒适量、辣椒碎适量、姜适量

二、做法

1、藕片去皮,切成丁,红椒、青椒切丁,姜、蒜切末。

2、锅内放油,放入姜末、蒜末、辣椒碎、辣椒酱爆炒,加入藕丁。

3、加生抽、水,小火焖十分钟,调大火加红椒、青椒、盐、蒜末爆炒出锅。

将藕去皮切成丁,红椒切丁,青椒切丁,蒜切末姜切末,锅内烧油,放姜末与蒜末爆香,加
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