西红柿炒丝瓜的做法

2020-07-03 06:05 标签:西红柿炒丝瓜的做法

丝瓜去外皮洗净切成块,西红柿洗净去蒂切成块,锅内放油,放入蒜瓣炒香,放入丝瓜炒软,加一点白醋,再放入西红柿翻炒,待番茄出汤汁后,调入盐和鸡精出锅即可。

一、原料

主料:250g丝瓜、200g西红柿

配料:适量油、适量盐、适量鸡精

二、做法

1、丝瓜去掉外皮洗净。

2、切成块。

3、西红柿洗净去蒂。

4、也切成块。

5、锅内放油,放入蒜瓣炒香,然后放入丝瓜炒软。

6、加入一点白醋,可以保持丝瓜色泽翠绿。

7、放入西红柿翻炒。

8、待番茄析出汤汁之后,调入盐和鸡精出锅即可。

将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块,西红柿洗净,用开水烫后撕去皮切成块,锅置火上,倒油
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丝瓜去外皮洗净切成块,西红柿洗净去蒂切成块,锅内放油,放入蒜瓣炒香,放入丝瓜炒软
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